Calibre intermédio, com 14 a 20 mexilhões por lata e enchimento à mão. Um tamanho que tanto serve para petiscar como para repartir por uma massa ou um arroz. O mexilhão cresce em cabos suspensos no Mar de Sagres, com certificação biológica, e vai para a lata apenas com o caldo que liberta ao vapor.
Ingredientes e conservação
Ingredientes: miolo de mexilhão biológico e caldo de mexilhão biológico, libertado na cozedura a vapor. Sem óleo, sem conservantes e sem aromas.
Alergénios: contém moluscos.
Peso: 120 g de peso líquido, 80 g escorrido. 17 g de proteína por lata.
Conservação: conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz. Depois de aberta, guardar no frigorífico em recipiente fechado e consumir nas 24 horas seguintes.
