O calibre mais pequeno, com 16 a 25 mexilhões por lata, embalado à máquina. Miolos miúdos, que se distribuem bem por tostas, saladas ou um refogado. Muda o tamanho do miolo, não muda o que vai dentro: mexilhão biológico de Sagres e o caldo que liberta a cozer, sem mais nada.
Dois ingredientes
Mexilhão e o caldo que ele liberta ao cozer, com zinco, ferro, iodo e vitaminas A e B12.
Ingredientes e conservação
Ingredientes: mexilhão (mytilus galloprovincialis), água (caldo de cozedura). Sem óleo, sem conservantes e sem aromas.
Alergénios: contém moluscos.
Origem: FAO 27.9.a, Atlântico Nordeste.
Peso: 120 g de peso líquido, 80 g escorrido. Por lata escorrida: 361 kJ / 86 kcal, 2 g de lípidos dos quais 0,6 g saturados, menos de 0,5 g de hidratos de carbono, 17 g de proteína e 0,9 g de sal.
Conservação: conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz. Depois de aberta, guardar no frigorífico em recipiente fechado e consumir nas 24 horas seguintes.
